EL PER QUÈ DE LA PSICOLOGIA EN ELS ESTUDIS DE CIÈNCIA I TECNOLOGIA DELS ALIMENTS
Autor:
Mònica Thomas Vall•llosera
Paraules clau:
Ciència i Tecnologia dels Aliments, alimentació i cultura, programa, estudis tècnics
Nº Revista:
01
Enllaç article:
Any de Publicació:
2005
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial 4.0 Internacional de Creative Commons