EL POR QUÉ DE LA PSICOLOGÍA EN LOS ESTUDIOS DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Autor:
Mònica Thomas Vall•llosera
Palabras clave:
Ciencia y Tecnología de los Alimentos, alimentación y cultura, programa, estudios técnicos
Nº Revista:
01
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Año de Publicación:
2005
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